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清炒花菜
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清炒花菜

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花菜洗干净切小颗。

    1/10 花菜洗干净切小颗。

  • 葱姜切好。

    2/10 葱姜切好。

  • 锅里倒入适量的清水烧开。

    3/10 锅里倒入适量的清水烧开。

  • 放入花菜,倒入少许的油。

    4/10 放入花菜,倒入少许的油。

  • 待锅里的水再次烧开就可以把花菜捞出备用。

    5/10 待锅里的水再次烧开就可以把花菜捞出备用。

  • 锅里烧热倒入适量的油。

    6/10 锅里烧热倒入适量的油。

  • 放入葱姜煸香。

    7/10 放入葱姜煸香。

  • 倒入花菜翻炒一分钟。

    8/10 倒入花菜翻炒一分钟。

  • 调入适量的盐和少许的糖,鸡精,黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

    9/10 调入适量的盐和少许的糖,鸡精,黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

  • 小贴士

    花菜已经焯过水了无需炒太久,炒久了花菜很烂影响口感。

    作者: 一喆一娜

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