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1/9 蒜薹洗干净切段。
2/9 姜蒜切好。
3/9 叉烧肉也切好。
4/9 锅里倒入适量的油烧热,放入姜蒜煸香。
5/9 放入叉烧肉炒出香味。
6/9 放入蒜薹翻炒两分钟。
7/9 加入料酒,生抽,耗油翻炒均匀。
8/9 出锅前加入少许的鸡精和白糖翻炒均匀即可。
9/9 效果图。
没有叉烧的可以用猪肉代替。