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原汁原味
36分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 鸭子是舅舅在市场买的 所以回家要自己处理干净
2/9 用清水洗干净 泡一会
3/9 全部宰段 姜片数片
4/9 内脏另外放
5/9 用开水焯一下
6/9 捞出再用流动的自然水冲洗干净
7/9 倒入电饭锅 放入姜片 虫草花 料酒 漫过鸭子的清水开启煲汤模式
8/9 煮到一半时间放入鸭子的内脏继续煮
9/9 最后出锅前撒上适量的盐调味即可
鸭子我煲了两小时感觉还差点 应该再煲个半小时 肉更好吃
