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春天的韭菜就像早晨的苹果，是最佳的选择，今天包了很多元宝饺子，准备给冰箱存点。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 先准备馅的用料，韭菜和香菜洗干净控水。
2/10 用凉水和面，盖上保鲜膜备用。
3/10 炒锅烧热倒油炒鸡蛋，鸡蛋要嫩，鸡蛋盛出后，锅中再放点油烧热关火备用。
4/10 将其它蔬菜切碎放上适量盐，五香粉，十三香，再倒上锅中凉下来的油搅拌。
5/10 拌好的饺子馅。
6/10 擀饺子皮。(我自己的案板小饺子皮是一点一点擀的)
7/10 开始包饺子了，各种办法发挥。(一只手没办法拍照，包的过程就不拍了)
8/10 吃不了的自己放冰箱冷冻了，一般二三个小时后装到保鲜袋里。
9/10 来张美照。
10/10 成品图。
和面用凉水，饺子馅用熟油拌味道更香。
