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鲜甜，嫩滑
1/7 鸡蛋3个，虾皮适量，一小颗葱苗
2/7 葱切小段备用
3/7 虾皮洗干净放盘子里，打入鸡蛋，加入适量的油盐
4/7 加入半碗清水，朝一个方向搅拌
5/7 锅内烧开水，上锅蒸八分钟即可
6/7 淋上酱油撒入葱花出锅
7/7 完成了
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