3.9万点赞 · 228收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.9万
河粉一点也不油腻
1/9 准备好材料
2/9 煎鸡蛋
3/9 鸡蛋备用
4/9 下油爆香蒜蓉
5/9 放入洗净的上海青爆炒
6/9 放入河粉和葱,放少许盐调味
7/9 放入鸡蛋爆炒全程不加一丁水
8/9 倒入味极鲜酱油
9/9 装盘
全程大火翻炒,不要加水加了水河粉会烂,吃起来口感不好。