干煸豆角的做法_菜谱_香哈网
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干煸豆角
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干煸豆角

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.5万

非常的可口 味道不错

作者: Z春雷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把豆角洗干净 沥干水分

    1/6 先把豆角洗干净 沥干水分

  • 锅里放少许油烧开 把豆角用油煎炸变色变软

    2/6 锅里放少许油烧开 把豆角用油煎炸变色变软

  • 煎炸好后放入盘中

    3/6 煎炸好后放入盘中

  • 锅中留许油 放入肉末炒至变色

    4/6 锅中留许油 放入肉末炒至变色

  • 再放入辣椒段 麻椒粒 花椒粒 葱 姜 蒜末炒出香味

    5/6 再放入辣椒段 麻椒粒 花椒粒 葱 姜 蒜末炒出香味

  • 在将豆角放入锅中 放少许盐 翻炒几下盛出

    6/6 在将豆角放入锅中 放少许盐 翻炒几下盛出

  • 小贴士

    注意煎炸火候

    作者: Z春雷

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