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炖土豆块

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土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮切块

    1/14 土豆去皮切块

  • 切好葱

    2/14 切好葱

  • 热油加葱白

    3/14 热油加葱白

  • 爆香后加入土豆

    4/14 爆香后加入土豆

  • 翻炒

    5/14 翻炒

  • 加盐

    6/14 加盐

  • 酱油

    7/14 酱油

  • 上色

    8/14 上色

  • 加入水

    9/14 加入水

  • 盖上锅盖炖煮15分钟

    10/14 盖上锅盖炖煮15分钟

  • 加入味精

    11/14 加入味精

  • 炒匀出锅

    12/14 炒匀出锅

  • 一道美味的炖土豆块就做好了!

    13/14 一道美味的炖土豆块就做好了!

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

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