金针菇炒肉的做法_菜谱_香哈网
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金针菇炒肉

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一道简单的家常菜

作者: 不二小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 金针菇切掉根部

    1/22 金针菇切掉根部

  • 金针菇清水洗净

    2/22 金针菇清水洗净

  • 姜切丝备用

    3/22 姜切丝备用

  • 葱切丝

    4/22 葱切丝

  • 猪肉切片

    5/22 猪肉切片

  • 再切成条状

    6/22 再切成条状

  • 放入碗中,撒入盐

    7/22 放入碗中,撒入盐

  • 胡椒粉

    8/22 胡椒粉

  • 料酒

    9/22 料酒

  • 用手抓匀

    10/22 用手抓匀

  • 淋一层玉米油腌制10分钟

    11/22 淋一层玉米油腌制10分钟

  • 热油倒进姜葱煸炒

    12/22 热油倒进姜葱煸炒

  • 倒进猪肉

    13/22 倒进猪肉

  • 翻炒至变色

    14/22 翻炒至变色

  • 下入金针菇

    15/22 下入金针菇

  • 炒软

    16/22 炒软

  • 撒入适量盐

    17/22 撒入适量盐

  • 鸡粉

    18/22 鸡粉

  • 味极鲜

    19/22 味极鲜

  • 翻炒入味即可

    20/22 翻炒入味即可

  • 一道美味的金针菇炒肉就做好了

    21/22 一道美味的金针菇炒肉就做好了

  • 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

    22/22 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

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