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可以降低高血脂的一道菜,而且很好吃哟。
1/6 杏鲍菇先洗好,然后撕成一缕一缕的
(我撕的比较有点宽有点长,大家撕的时候可以按照自己的喜好哟)
2/6 葱,姜,辣椒切好
3/6 锅里加油然后放入葱姜辣椒翻炒
4/6 翻过几遍后再加入杏鲍菇开始翻炒
5/6 翻炒过程中放盐,鸡精,如果想提色就加老抽(我的不小心加多了……),想要汤多就加些水。(这张没开灯,所以颜色有些暗。)
6/6 最后尝尝味道怎么样,熟了没有,如果味道可以了,吃着也熟了那就出锅。
盐不要加太多哟,干辣椒最好用冷水洗洗。