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把包子改个样子,会更吸引到小朋友哦!

1/17 取面粉和玉米面各一半,放入适量酵母。

2/17 加温水和成光滑面团。发两小时。

3/17 准备馅料,韭菜洗净,鸡蛋打入碗里,虾皮用水冲干净。

4/17 韭菜切碎放入盆内,鸡蛋加适量盐入锅炒熟和虾皮放一起,放入适量盐和食用油、一小勺淀粉、芝麻油。

5/17 拌匀。包子馅就调好了。

6/17 面摁下去有蜂窝状就可以。

7/17 取出面团,搓成圆形长条。

8/17 切小挤。

9/17 擀成薄皮。

10/17 取其中一张,放馅中间。

11/17 包好。

12/17 翻个。

13/17 依次包好。

14/17 蒸屉抹油,蒸锅放水,放好蒸屉蒸十五分钟。

15/17 熟了。

16/17 好香好香的。

17/17 谢谢哈友!

