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用心做的菜就是好吃
1/7 准备食材,灯笼椒,红椒,五花肉,洋葱,生姜,蒜
2/7 下油,先放姜和洋葱,翻炒15秒
3/7 接着下五花肉,大概翻炒2分钟,直到五花肉炒香(注意这里要转小火慢慢炒出油)
4/7 接着放清水,耗油,生抽,烧至滚开;
5/7 再放灯笼椒,大火翻炒2-3分钟;
6/7 最后等灯笼椒慢慢变色,再放红椒,蒜(如果盐味不够再放适量盐),翻炒20秒,就可以出锅了;
7/7 最后成品图╭(╯ε╰)╮
我很喜欢放洋葱,增加调味。避免吃味精,鸡精。(没办法,因为我是孕妈,哈哈)