香软红豆沙包的做法_菜谱_香哈网
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香软红豆沙包
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香软红豆沙包

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作者: 生活就是吃吃喝喝
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面包机和面,将所有的主料加入面包机内,(除黄油外),按生面团启动,第一次和面后,加入黄油,直到所有程序结束

    1/8 面包机和面,将所有的主料加入面包机内,(除黄油外),按生面团启动,第一次和面后,加入黄油,直到所有程序结束

  • 面发至两倍大小,手粘些面粉将面团取出柔和排气,

    2/8 面发至两倍大小,手粘些面粉将面团取出柔和排气,

  • 将排好气的面团切成自己喜欢大小,盖上保鲜膜醒面10分钟

    3/8 将排好气的面团切成自己喜欢大小,盖上保鲜膜醒面10分钟

  • 醒面时,红豆陷做成大小适中,

    4/8 醒面时,红豆陷做成大小适中,

  • 面胞子包入红豆陷,摆盆

    5/8 面胞子包入红豆陷,摆盆

  • 烤箱里放入一碗开水,放入做好的包子发酵10一15分钟

    6/8 烤箱里放入一碗开水,放入做好的包子发酵10一15分钟

  • 发好面包,刷上蛋液,洒上白芝麻,烤箱预热上下温度80度18分钟

    7/8 发好面包,刷上蛋液,洒上白芝麻,烤箱预热上下温度80度18分钟

  • 烤好的豆沙包出炉

    8/8 烤好的豆沙包出炉

  • 小贴士

    烤好的豆沙包在惨烤箱里呆上15分钟20分钟或取出盖上铝箔纸,口感就松软

    作者: 生活就是吃吃喝喝

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