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1/6 鸡爪洗干净先去鸡脚甲,然后放料酒腌制10分钟
2/6 准备好调料
3/6 锅内倒油烧热先把花椒放入油锅炸熟捞出
4/6 调料放锅油炸,个人觉得把香叶、桂皮、八角一起放进去炸出香味比较入味
5/6 放入鸡爪翻炒片刻放厨邦酱油,盐翻炒均匀加凉水淹没鸡爪盖锅盖煮15分钟
6/6 出锅撒上葱花即可