保存到手机
看更多做法
7.9万点赞 · 200收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.4万
最近嘴上起水泡，医生说多补充维生素，胡萝卜当然是最佳选择！
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 将猪骨洗净放入锅中，加冷水煮沸，煮差不多十分钟左右。我用的是扁骨～
2/5 煮骨头的时候，拿出两片香叶，两片八角，切三片姜，放入电饭煲中～
3/5 切胡萝卜块备用
4/5 将煮好的猪骨撇开浮沫，捞出放入电饭煲中，电饭煲内加清水
5/5 开始炖煮四十分钟后，放入胡萝卜，再继续炖煮一小时。关火后放适量盐和醋，成品图
看过一篇文章说过，胡萝卜适合长时间的炖煮，营养也能出来～汤煮好了以后再放盐放醋……男朋友习惯排骨汤放醋～而且据说放醋更能补钙……
