五香孜然牙签肉的做法_菜谱_香哈网
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五香孜然牙签肉
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五香孜然牙签肉

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作者: 谷繁未央JN0x
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪里脊肉泡去些许血水

    1/6 猪里脊肉泡去些许血水

  • 改刀成1X1厘米的方丁

    2/6 改刀成1X1厘米的方丁

  • 加入生抽、蚝油、糖、盐、料酒、孜然粉、五香粉、生粉搅拌均匀。放置1小时

    3/6 加入生抽、蚝油、糖、盐、料酒、孜然粉、五香粉、生粉搅拌均匀。放置1小时

  • 牙签洗净穿码好味的猪里脊方丁

    4/6 牙签洗净穿码好味的猪里脊方丁

  • 下油锅炸至金黄色

    5/6 下油锅炸至金黄色

  • 趁热再加入少许五香粉、孜然粉、白芝麻。装盘即可

    6/6 趁热再加入少许五香粉、孜然粉、白芝麻。装盘即可

  • 小贴士

    掌握好油温,避免炸的太老了

    作者: 谷繁未央JN0x

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