糖醋鲈鱼的做法_菜谱_香哈网
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糖醋鲈鱼
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糖醋鲈鱼

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不会写菜谱将就将就

作者: 小严XX
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备一条鲈鱼杀好洗干净

    1/10 准备一条鲈鱼杀好洗干净

  • 把鱼肉骨头分开

    2/10 把鱼肉骨头分开

  • 把鱼肉切好 切片不断皮 然后开花边

    3/10 把鱼肉切好 切片不断皮 然后开花边

  • 鱼肉鱼骨加入葱,姜,酱油.料酒 腌制15分钟

    4/10 鱼肉鱼骨加入葱,姜,酱油.料酒 腌制15分钟

  • 把腌制好的鱼肉 裹上准备好的生粉加入锅中炸

    5/10 把腌制好的鱼肉 裹上准备好的生粉加入锅中炸

  • 把肉炸到金黄色 鱼骨也要一起进去炸

    6/10 把肉炸到金黄色 鱼骨也要一起进去炸

  • 炸好装盘 然后在熬汁

    7/10 炸好装盘 然后在熬汁

  • 锅加油烧开倒入玉米 胡萝卜翻炒 加入番茄酱 盐

    8/10 锅加油烧开倒入玉米 胡萝卜翻炒 加入番茄酱 盐

  • 在加入用生粉白糖醋勾的芡熬汁

    9/10 在加入用生粉白糖醋勾的芡熬汁

  • 熬好的汁倒入 刚刚炸好的鱼上面 马上吃皮脆里酥 美味可口

    10/10 熬好的汁倒入 刚刚炸好的鱼上面 马上吃皮脆里酥 美味可口

  • 小贴士

    用心去做没有什么是做不好的

    作者: 小严XX

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