零失败高颜值 桃花冻的做法_菜谱_香哈网
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零失败高颜值 桃花冻
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零失败高颜值 桃花冻

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桃花,花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3月 门前的桃花开了,一直想用它做个果冻,果然简单又颜值爆表,感觉比樱花好看多了,做法非常简单感觉水信玄饼差不多的意思 成品的颜色还有一点淡粉,味道是甜甜的,带一点点咸,貌似还有一咪咪的桃花味道

作者: Summer_sweet
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/13 准备材料

  • 将桃花冲洗干净

    2/13 将桃花冲洗干净

  • 放入水中

    3/13 放入水中

  • 加一勺盐,泡一晚

    4/13 加一勺盐,泡一晚

  • 倒一碗热水

    5/13 倒一碗热水

  • 加入两指一撮的盐

    6/13 加入两指一撮的盐

  • 加入糖

    7/13 加入糖

  • 加入吉利丁粉

    8/13 加入吉利丁粉

  • 搅拌均匀

    9/13 搅拌均匀

  • 倒入模具

    10/13 倒入模具

  • 放上桃花,冷藏3小时以上

    11/13 放上桃花,冷藏3小时以上

  • 冷藏好脱模即可

    12/13 冷藏好脱模即可

  • 没有模具可以直接倒入玻璃杯中,再也不怕脱模失败啦^_^

    13/13 没有模具可以直接倒入玻璃杯中,再也不怕脱模失败啦^_^

  • 小贴士

    倒入玻璃杯的方法简单粗暴零失败,如果嫌脱模麻烦就直接倒入玻璃杯吧~

    作者: Summer_sweet

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