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第一次吃凉拌马齿苋,另一种不一样的体验。
1/13 马齿苋去掉根部洗干净
2/13 蒜头切成蒜蓉
3/13 小米椒切小圈
4/13 水烧开,放入马齿苋
5/13 倒入少许花生油煮两分钟
6/13 捞出过凉开水
7/13 捞出沥干水
8/13 倒入蒜蓉跟小椒圈
9/13 调入豆豉酱、花生油、凉拌粉等调味料
10/13 拌匀
11/13 装碟即可食用
12/13 一道美味的凉拌马齿苋就做好了!
13/13 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
♥煮马齿苋不用煮太久,加入少许油可使煮出来的马齿苋颜色比较好看。