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1/7 马齿苋洗干净,控干水
2/7 绰水,水滾放马齿苋入锅过水
3/7 看马齿苋变色,变软,关火出锅
4/7 过凉开水
5/7 榨去多余的水分
6/7 用一个大一点的容器,把马齿苋,蒜蓉,盐,糖,生抽,橄榄油倒进去,搅拌均匀即可
7/7 摆上红椒圈,成品