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一般大家都喜欢用鸡中翅或鸡翅根做奥尔良味的，不过因为家人喜欢吃鸡腿肉所以我试下用鸡腿肉做，做出来味道不错鸡腿肉比较滑
24分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 准备好两个鸡腿
2/6 将鸡腿从中间切开
3/6 放下新奥尔良粉.料酒.盐.白糖腌6个小时，如果有冰箱最好用保鲜膜放置冰箱
4/6 首先将食用油放下平底锅，待锅热就放下鸡腿，可用一般的锅
5/6 煎至两面金黄，时间要煎久一点，鸡腿肉比较厚难熟，最后倒上适量生抽
6/6 成品图
生抽要最后放，早放了容易焦
