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羊肉的营养价值很高，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
1/5 羊排洗净斩成块。
2/5 锅内放入凉水，下羊排焯去血沫。
3/5 捞出洗净沥干。
4/5 羊排和所有调料放入锅内，放适量清水大火煮开，转小火慢炖两小时后即可。
5/5 成品图。
小火慢炖的时间根据汤的多少来调整。
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