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得有耐心，面粉要慢慢揉
1小时16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/19 一份自发粉加入白糖，一份自发粉加入白糖和黑芝麻糊
2/19 加入牛奶
3/19 搅拌
4/19 搅拌成絮状
5/19 揉成面团发酵，方法一：不用保鲜膜，直接放进微波炉，最小火，三分钟；方法二：盖上保鲜膜再盖上盘子保证密封，放入有热水的锅里蒸三分钟，注意不能点火持续加热，就利用热水的温度就够了。适用于冬季，春秋季。
6/19 发好的馒头，各种揉，揉出里面的空气，并让面团变得劲道。
7/19 把面团揉成长条切成小块
8/19 小块面团搓成细长条
9/19 两边往中间卷
10/19 卷成这样
11/19 用筷子夹
12/19 夹好之后用刀把触角处切开
13/19 做好的
14/19 黑芝麻糊可以做成灰蝴蝶，和白面粉的可以一起做成花蝴蝶
15/19 做成以后装盘，放微波炉里，最小火，三分钟，也可以装盘放蒸锅利用热水来哟，
16/19 上锅蒸十五分钟，注意水量
17/19 蒸好的
18/19 蒸好的
19/19 装盘
自己做加牛奶营养好一些，也可以自己加入喜欢的元素，要是家里有菠萝我肯定加入菠萝进去了，面团一定要揉好，醒好。醒面的方法很多，也有自然醒面的，但是我觉得那样时间长了点。
