油爆辣椒塞肉的做法_菜谱_香哈网
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油爆辣椒塞肉
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油爆辣椒塞肉

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油爆椒超级下饭、辣椒内塞入肉后更加溢满肉香、油脂香!猪肉带点肥的更香、五花肉去皮就很好!

作者: 萌运mm丶8
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 辣椒清洗干净去头去籽

    1/7 辣椒清洗干净去头去籽

  • 猪肉剁碎、蒜苗切碎

    2/7 猪肉剁碎、蒜苗切碎

  • 肉末加入蒜苗、加适量盐生抽拌匀

    3/7 肉末加入蒜苗、加适量盐生抽拌匀

  • 锅内加少许油、下入辣椒塞肉!小火煎至整个辣椒皮皱(中途用筷子适量翻面)

    4/7 锅内加少许油、下入辣椒塞肉!小火煎至整个辣椒皮皱(中途用筷子适量翻面)

  • 加入少量水、适量盐、生抽、蚝油煮两到三分钟、收汁即可出锅!

    5/7 加入少量水、适量盐、生抽、蚝油煮两到三分钟、收汁即可出锅!

  • 装盘即可

    6/7 装盘即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    可以加些干香菇沫、也是很好吃的!老公不爱吃香菇、所以没加!第一次发菜谱、拍得也不好看、步骤可能也不太清晰!希望对喜欢的友友有帮助

    作者: 萌运mm丶8

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