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南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和多种微量元素,能促进体内钠的排出、抑制脂肪的吸收,有利于降血压,适合高血压患者、减肥者食用。常吃南瓜还可以通畅大便、丰美肌肤。 搭配酸甜的蓝莓果酱,别有一番滋味~ 喜欢的朋友跟着我*

1/12 准备食材:南瓜、冰糖、蓝莓果酱。

2/12 南瓜去瓤去皮。

3/12 将南瓜切层五毫米厚度的南瓜片。

4/12 将南瓜片装入盘中,摆放整齐。

5/12 将冰糖拍碎,容易蒸化。

6/12 把处理好的南瓜放在蒸锅上,撒上冰糖碎,盖上锅盖,用大火蒸8-10分钟。

7/12 蒸好的南瓜,轻轻倒掉蒸发出的水分。

8/12 将一勺蓝莓酱放入碗中。

9/12 加入温水化开成蓝莓汁。

10/12 将蓝莓汁浇在南瓜片上。

11/12 一道甜香软糯的蓝莓南瓜就可以享用啦。

12/12 喜欢的朋友来品尝吧~
南瓜片不易切太薄太厚,太薄容易烂,反之不入味影响口感。
蓝莓汁不需要放入太多,影响南瓜的甜香味。

