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喜欢吃地瓜,经常在外面买烤地瓜,今天自己也尝试换一种方法吃,味道棒棒哒!
1/10 准备材料
2/10 地瓜去皮切成薄片小块
3/10 将切好的地瓜隔水上锅蒸熟(水提前加热)
4/10 30分钟左右地瓜蒸熟啦(黄橙橙的,迫不及待想吃)
5/10 将蒸熟的地瓜放入汤碗中用勺子压成泥
6/10 趁热将黄油加入地瓜泥中搅拌均匀
7/10 再将奶粉加入其中搅拌均匀
8/10 将搅拌好的地瓜泥装入裱花袋中(裱花嘴为五齿型号)
9/10 在容器中挤出花型(裱花嘴型号比较小,挤出的花不是很明显,但也是棒棒哒)
10/10 喜欢的朋友可以撒些蓝莓果味粉,成品如下!(其他口味也可以)
压泥时一定要搅拌到无颗粒状态,在后面的挤花型中会比较容易些