9.1万点赞 · 722收藏
独家 · 24.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.0万
平时黄豆都是用来打豆浆和炖鱼，第一次这么吃，还挺好吃的。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 黄豆提前泡发。
2/8 锅中加入足量的清水，将黄豆煮熟后，过凉水并控干水分备用。
3/8 青红椒蒜头切小丁。
4/8 将青红椒蒜丁放入一个耐热的碗中，加热一勺色拉油。
5/8 将热油倒在大碗中，激发出蒜的香味。
6/8 将黄豆放入料理盆中，并倒入青红椒蒜头以及油。
7/8 加入生抽，糖，黑芝麻油，花椒油，辣椒油，醋，搅拌均匀。没有放盐，生抽的量要加大。
8/8 装盘。
按照步骤做就可以了。
