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咖喱羊肉是以羊肉为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜， 操作简单，口味独特。
1小时16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/19 羊肉先切成条状
2/19 再切成块
3/19 羊肉凉水入锅
4/19 加入料酒
5/19 烧开后撇去浮沫
6/19 捞出备用
7/19 锅中放花生油
8/19 放香料煸香
9/19 再放入葱、姜炒香
10/19 放入羊肉煸炒
11/19 加料酒
12/19 酱油
13/19 煸炒出香味
14/19 加入热水
15/19 两块咖喱
16/19 烧开后转小火炖半个小时
17/19 然后转大火收汁即可
18/19 一道美味的咖喱羊肉就做好了
19/19 我是珍滋味，来香哈一起交流吧
咖喱本身味道丰富，无需再放盐和调料。
