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前几天做了一道火龙什锦沙拉盅，感觉味道很不错！今天路边五块钱买了一个大菠萝，也来做一道沙拉盅吧！ 这道由菠萝做造型盅、多种水果为主，酸奶为辅的饭后甜点，美味又有营养。口感上搭配也不错：菠萝酸甜可口，火龙果和香蕉软糯香甜，苹果口感甜脆。色彩上红黄白的搭配也很有食欲。 酸甜可口的水果沙拉盅，可以做饭后甜点，也可以当下午茶来品味，老少皆宜！多吃水果酸奶对身体有很多益处。跟着我一起来学习一下这道讨喜的沙拉吧~
15分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/19 准备食材与工具。
2/19 菠萝去头上叶子，沿叶根去除，不要切除太多避免菠萝漏底。
3/19 用水果刀将菠萝底部和头部修理平整，使菠萝能够站稳。
4/19 如图，沿中间对半切开。
5/19 切好的菠萝放好。
6/19 用水果刀沿菠萝内皮划圈，容易掏出菠萝肉，注意不要太靠边将菠萝皮划破。
7/19 用水果刀将菠萝肉掏出放在备好的碗中。
8/19 用勺子将果肉掏出修理好看，如图，菠萝盅完成。
9/19 香蕉苹果用一半、火龙果用三分之一。
10/19 香蕉苹果切大小相同的小块。
11/19 火龙果和菠萝也切相同的小块。
12/19 将所有水果块放入一起。
13/19 倒入适量酸奶。
14/19 将水果与酸奶搅拌均匀，沙拉制成。
15/19 将水果沙拉放入菠萝盅内。
16/19 菠萝沙拉盅就制成了。
17/19 变一口，爱不释手！
18/19 享受你的风情时光吧。
19/19 有没有兴趣做一做呢？
菠萝最好选用上下比例相同，造型较好的。
去除菠萝肉时一定要注意不要将菠萝掏破。
水果可以根据个人口味自由搭配。
酸奶不易放入太多，否则会掩盖水果天然的口感。
