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生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪作用。可生吃，可凉拌，我今天也简单的炒一盘。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 生菜洗净沥干水
2/9 大蒜切碎
3/9 热锅给油，加入大蒜
4/9 开大火，下入生菜
5/9 炒断生
6/9 加盐
7/9 加蚝油
8/9 拌匀即可盛出
9/9 装盘上桌即食
青菜下锅后要大火，快炒，这样青脆，营养不流失哦！
