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白灼青菜 通俗的大众叫法也叫《盐水青菜 》水里加上适量的盐和几滴油 （主要是让青菜色泽碧绿 卖相好） 水煮开后 把青菜放下去灼捞出即可 味道是相当清淡 绿叶蔬菜中最健康的一种吃法
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好要用的食材
2/6 红尖椒 蒜瓣切碎待用
3/6 切好的蒜蓉加入适量的蚝油和生抽做酱汁
4/6 水开后 加入适量的盐和几滴油 快速灼烫青菜 捞出装盘
5/6 锅烧热 倒入适量的油爆香
6/6 装盘好的青菜 淋上做好的蚝油生抽酱汁 洒上红尖椒碎 再把爆香好的油淋在上面 上桌开始享用吧
1、做这道菜 生抽和蚝油的味道已经很适合了 不需再加盐和味精
2、不吃辣的 辣椒可以不放
