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信封云吞
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信封云吞

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

简单好做,好好吃

作者: 尾村裕香KOPH
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/12 准备好材料,水下锅煮开

  • 肉和豆腐末搅拌均匀,下盐,酱油再次搅拌均匀

    2/12 肉和豆腐末搅拌均匀,下盐,酱油再次搅拌均匀

  • 拿一个碟,浇上适量食用油

    3/12 拿一个碟,浇上适量食用油

  • 那一层云吞皮,弄一勺肉末,像抹黄油一样涂均匀

    4/12 那一层云吞皮,弄一勺肉末,像抹黄油一样涂均匀

  • 叠上一层云吞皮

    5/12 叠上一层云吞皮

  • 在第二层云吞皮上抹肉沫

    6/12 在第二层云吞皮上抹肉沫

  • 在铺上一层云吞皮

    7/12 在铺上一层云吞皮

  • 从任何一个角开始卷起来

    8/12 从任何一个角开始卷起来

  • 为了煮的时候不散架,用水把空隙处黏起来

    9/12 为了煮的时候不散架,用水把空隙处黏起来

  • 在外面再包上一层云吞皮

    10/12 在外面再包上一层云吞皮

  • 下锅

    11/12 下锅

  • 12/12 煮熟之后出锅,找一个漂亮的容器装好就好了

  • 小贴士

    不要煮太熟,否则的话不好吃,口感不好,基本上5分钟就可以出锅了

    作者: 尾村裕香KOPH

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