葡萄干红枣窝头的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干红枣窝头
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葡萄干红枣窝头

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葡萄干有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效。主治心性、肾性、营养不良性水肿、慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的佳品。

作者: 52HZ_想飞的鱼
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 玉米面用水和成软硬适中的面团。

    1/10 玉米面用水和成软硬适中的面团。

  • 葡萄干泡发洗净,大枣洗净切碎。我用剪刀剪的,顺便去了枣核。

    2/10 葡萄干泡发洗净,大枣洗净切碎。我用剪刀剪的,顺便去了枣核。

  • 把葡萄干红枣碎放入面里揉匀。

    3/10 把葡萄干红枣碎放入面里揉匀。

  • 取适量玉米面团揉成圆锥状。

    4/10 取适量玉米面团揉成圆锥状。

  • 左手拖住面团。

    5/10 左手拖住面团。

  • 右手在底部用拇指掏洞,同时左手拖着面团,我自己没法拍照,只好把图片分解了。

    6/10 右手在底部用拇指掏洞,同时左手拖着面团,我自己没法拍照,只好把图片分解了。

  • 窝头团好了。

    7/10 窝头团好了。

  • 放入蒸锅蒸30分钟关火。

    8/10 放入蒸锅蒸30分钟关火。

  • 出锅了。

    9/10 出锅了。

  • 漂亮好吃的窝头,美美哒!

    10/10 漂亮好吃的窝头,美美哒!

  • 小贴士

    喜欢蓬松些的窝头,和面时可以加点酵母粉,白糖,温水或者牛奶和面。

    作者: 52HZ_想飞的鱼

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