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凉菜
1/4 原料洗净，温水泡发。把白木耳撕成黑木耳大小。
2/4 将黑木耳入锅中焯水，黑木耳快好的时候下入白木耳在锅里过一下就好。（黑木耳3分钟白木耳1分钟左右）
3/4 将焯水后的木耳沥干水分，装入盘中。
4/4 加入上面的调料，搅拌均匀，配上香菜点缀即可。
最好使用野生新鲜木耳
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