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茄子的另一种做法，好吃的停不下来！
25分钟
家常味
中级
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1/9 准备好洗干净的茄子！
2/9 把茄子切成5厘米厚的圆片。
3/9 把切好的茄子放入小盆中加入少许盐、十三香粉搅拌一下待用。
4/9 盆中放入少许面粉，把鸡蛋、十三香放入面粉中加入适量水搅拌成面糊。
5/9 把腌好的茄子片放入面糊中挂糊，使茄子沾满面糊，面糊不要太稀了。
6/9 电饼铛刷油预热，把挂好糊的茄子放入电饼铛进行煎制。
7/9 两年都煎成金黄色就可以出锅了。
8/9 用黄瓜切成薄片再切一刀成半圆形，摆盘后放入煎好的茄子！
9/9 简单营养的早餐！
