5.2万点赞 · 1414收藏
独家 · 30.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名28.2万
自己也可以做很好喝的海鲜疙瘩汤~
1/24 虾去头去皮
2/24 去除虾线
3/24 将八爪鱼切开
4/24 切小块
5/24 虾仁和八爪鱼放入干净的容器里
6/24 加1汤匙料酒
7/24 加少许盐
8/24 加胡椒粉
9/24 加适量蚝油
10/24 拌匀腌制一会
11/24 野菜洗净切碎
12/24 放入干净的容器中
13/24 面粉倒入干净的容器
14/24 一边倒水一边搅拌面粉
15/24 搅拌成絮状备用
16/24 锅里添水烧开
17/24 将絮状的面疙瘩倒入锅中
18/24 烧开煮八分熟,倒入虾仁和八爪鱼
19/24 再次烧开撇去浮沫
20/24 倒入野菜碎
21/24 加少许鸡精粉
22/24 大火煮1分钟即可
23/24 一道美味的海鲜疙瘩汤就做好了
24/24 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
八爪鱼煮时间长了容易老,所以面疙瘩倒入锅中煮八分熟再倒入八爪鱼