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家常味
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1/9 取煮好的猪五花肉八两。
2/9 胡罗卜切片、葱切段儿、姜蒜切沫！
3/9 五花肉切片儿！
4/9 装碗备用！
5/9 用盐、耗油(多放些)、鸡粉、味精、老抽、淀粉、清水、蒜沫、姜沫、胡椒粉调成料汁备用！
6/9 锅内放油开中火放入胡罗卜片儿、葱段儿、姜沫、蒜翻炒！
7/9 放入五花肉炒出油脂！
8/9 倒入调好的料汁开大火翻勺几个儿出锅！
9/9 成品效果图。
