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喜欢辣的朋友可以试试，不喜欢辣的可以买大辣椒不辣那种
1/5 把辣椒洗净切头部
2/5 竖着切开一半
3/5 锅内倒入适量油烧至七八成热
4/5 下辣椒炸至两面金黄
5/5 起锅装盘
第一次发菜谱不知道对不对？
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