玉米莲藕炖牛腩

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  1/5 牛腩洗净切块然后泡净血水

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  2/5 牛腩和凉水同时放入电压力锅，倒入料酒，放姜片，八角，桂皮，香叶、草果、干山楂，盖好锅盖定时1小时。

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  3/5 玉米，胡萝卜，莲藕切块

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  4/5 1小时到后打开锅盖放入玉米，胡萝卜，藕块，盐，味精在炖20分钟

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  5/5 炖好后盛出来就能美美的开吃了

小贴士

炖牛肉时放几片干山楂肉很容易炖烂。.蔬菜不能炖太长时间，营养容易流失。

作者: 香山红叶