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很下饭的一道菜，特别是汤。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/27 牛腩洗干净切块
2/27 倒入锅中
3/27 姜切片
4/27 跟八角一起放入锅中，倒入水
5/27 加入适量花生油，开中火煮半个小时
6/27 青红椒去蒂，切块
7/27 装碟备用
8/27 葱切段
9/27 番茄去蒂切块
10/27 装碗备用
11/27 碗里加入白糖、生抽、胡椒粉
12/27 拌匀
13/27 捞去煮出来的浮沫
14/27 热锅起油
15/27 倒入辣椒
16/27 翻炒两分钟后倒出
17/27 锅底留油，放入姜片，倒入番茄翻炒
18/27 煮一两分钟
19/27 倒入煮好的牛腩
20/27 压下去煮一会
21/27 倒入调好的调料
22/27 拌匀烧开
23/27 倒入辣椒、葱段
24/27 拌匀，煮一会
25/27 关火调入盐，拌匀即可
26/27 一道美味的番茄牛腩就做好了!
27/27 我是遇見1992，来香哈一起交流吧！
♥喜欢吃软的可以煮久点，还可以加入适量番茄酱同煮
