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25分钟
家常味
初级
其他
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1/15 虾仁先切成小块
2/15 用刀背慢慢剁碎成虾泥
3/15 虾泥加入鱼肉泥增加粘性，加少许盐生抽料酒，淀粉
4/15 搅拌均匀，至有粘性
5/15 用勺子挖一勺馅料，放入手中摁扁
6/15 包入芝士块
7/15 虾肉球依次裹上，面粉，蛋液，面包糠
8/15 全部裹好待用
9/15 锅放入适量的油烧至七成热
10/15 慢慢放入虾球
11/15 中火炸至变黄捞起
12/15 把油继续加热至八成，虾球回锅复炸
13/15 炸至虾球变金黄变脆即可捞起
14/15 一道美味的炸芝士虾仁就做好了
15/15 我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧！
