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简单,省事,各类菜和饭融合在一起,关键是味道好!

1/22 成品图。

2/22 所有材料合影。腊肠是我提前切好片的,设成丁更好。

3/22 一边烧水,一边处理材料,土豆切丁。

4/22 把切好的土豆丁放进水里泡着,去淀粉。

5/22 香菇开水烫洗干净,切丁。

6/22 柿子椒半个切丁。

7/22 西红柿上面切十字刀。

8/22 放入开水中烫一下去皮。

9/22 处理好的食材合影。

10/22 大米淘洗干净放入锅内,不要加水。

11/22 开火,炒锅放油,烧至七成热。

12/22 倒入香菇丁和腊肠。

13/22 炒至腊肠出油,香菇变软。

14/22 倒入青椒丁和土豆丁。

15/22 倒入盐,五香粉,生抽,糖,豆瓣酱。

16/22 翻炒一下,加入米饭1.2倍的开水,烧开。

17/22 把炒好的菜倒入高压锅,跟米饭搅一下。

18/22 放入刚才的西红柿。

19/22 盖上盖子,调至煮饭键。

20/22 时间到了之后,闷十分钟,打开盖子。

21/22 趁热把西红柿搅开。我的西红柿有点小,所以颜色不那么好看,友友可以用大点的西红柿。

22/22 盛出。
菜不用炒熟,因为米饭焖煮的时间比较长,菜煮的足够烂。

