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做出来口味和颜色真的是异域风情哦!
1/9 青椒和番茄洗净。所有用料备齐。
2/9 把番茄和青椒切小块,蒜剁碎(木有上图)。
3/9 开火,放入适量油,热后放入蒜炒出香味后,倒入番茄块翻炒。放入适量白糖去一下酸味。
4/9 放入一勺番茄酱。加色。
5/9 放入胡椒粉。翻炒均匀。
6/9 放入青椒块。翻炒均匀。
7/9 放入米饭后,加入适量盐调味。
8/9 翻炒至每一粒米都均匀沾满番茄酱。关火。
9/9 盛盘食用!
炒制时中火,不用急,食材一样一样倒入,慢慢翻炒,注意不要焦。