




3.2万点赞 · 601收藏
独家 · 29.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名44.7万
凉拌青瓜的做法很多,主要看各人的调料,吃起来脆脆的,很爽口,是容易让人食欲大增的一道菜。

1/15 青瓜去皮

2/15 切片,用刀面拍松

3/15 掰成块放入小锅中

4/15 加入盐搅拌均匀,腌十分钟左右

5/15 蒜头去皮切成蒜蓉

6/15 指天椒切小椒圈

7/15 葱切葱花

8/15 一起装碗

9/15 加入白糖、花生油、香醋等调味料

10/15 拌匀

11/15 将腌黄瓜出的水倒掉

12/15 倒入调好的调料拌匀

13/15 装碗食用即可

14/15 一道美味的凉拌青瓜就做好了!

15/15 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
♥青瓜最好是拍的而不是切块,比较容易入味

