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凉拌青瓜
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凉拌青瓜

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独家 · 7.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万

一道简单易做又开胃的快手菜

作者: 刘刘美岚梓
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 备好材料,青瓜稍微削皮,蒜剥衣。

    1/4 备好材料,青瓜稍微削皮,蒜剥衣。

  • 拍打青瓜,切成小块,放到保鲜盒中备用。

    2/4 拍打青瓜,切成小块,放到保鲜盒中备用。

  • 蒜和辣椒切好放入保鲜盒,加入适量的醋和生抽。

    3/4 蒜和辣椒切好放入保鲜盒,加入适量的醋和生抽。

  • 保鲜盒盖好盖子再上下摇晃一分钟,平放在桌面二十分钟后,就可以把青瓜放入碟子上桌了。

    4/4 保鲜盒盖好盖子再上下摇晃一分钟,平放在桌面二十分钟后,就可以把青瓜放入碟子上桌了。

  • 小贴士

    稍微上下摇晃保鲜盒,可以让青瓜更好的入味。

    作者: 刘刘美岚梓

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