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过年大鱼大肉的吃,来一碟凉拌青瓜很不错哦,价钱也很亲民,还可以美美的吃下两碗饭哦
1/6 把食物准备好,
2/6 青瓜一条切四瓣,把子去掉少许的
3/6 切成小段,用刀拍一下 ,
4/6 青瓜拍好,准备白醋(半碗)和少许的盐(辣椒切丝,芫茜切小段,蒜剁成蓉)
5/6 一起拌均匀,放少许酱油,用护鲜膜封住,放冰箱
6/6 美滋滋的上盘
拍青瓜时力度自己掌握一下,不要拍过太大力拍扁哦,家里有香油的话放少许下去,味道更加诱人