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1/6 青瓜皮不要全削，如图这样削就OK了
2/6 用刀侧面拍打青瓜，拍扁切一小块
3/6 切好后装盘
4/6 将（油、盐、辣椒、香菜、蒜蓉、醋、酱油、胡椒油、鸡粉）放在碗里调料
5/6 几分钟后，就可以把调料倒进青瓜里挍拌
6/6 一分钟后可以装盘开吃了（如果喜欢爽口一点，可以放进冰箱，效果会更佳）
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