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黄瓜和蜂蜜同食有润肠通便,健肾利尿的作用。
1/6 黄瓜洗干净,用削皮刀削去外皮。
2/6 再用削皮刀一圈圈的将黄瓜肉削成细长的薄片,就像削外皮一样的削肉。中间有籽的部分不要。
3/6 把黄瓜片泡入冰水中,冰镇5分钟。
4/6 捞出沥干水份,摆入盘中。
5/6 把蜂蜜,盐和柠檬汁调均匀制成蜂蜜柠檬汁。
6/6 吃之前淋上蜂蜜柠檬汁即可。
最好吃之前在淋上蜂蜜柠檬汁,不然会影响口感的。黄瓜没吃之前也可以放入冰箱冷藏。