自制红豆沙的做法_菜谱_香哈网
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自制红豆沙
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自制红豆沙

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做馅吃这样吃都行

作者: 红豆351
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 红豆用水泡一晚上

    1/10 红豆用水泡一晚上

  • 水墨过红豆开用高压锅中火压十多分钟

    2/10 水墨过红豆开用高压锅中火压十多分钟

  • 已经压的好烂了

    3/10 已经压的好烂了

  • 取一个有细小沙漏下面放一个盆红豆到入沙漏用勺子压。

    4/10 取一个有细小沙漏下面放一个盆红豆到入沙漏用勺子压。

  • 自然漏到下面盆里(在外工作不想买太多用具就用了这些办法)

    5/10 自然漏到下面盆里(在外工作不想买太多用具就用了这些办法)

  • 这是红豆皮了

    6/10 这是红豆皮了

  • 开中小火到入红豆沙里面放入红糖搅拌

    7/10 开中小火到入红豆沙里面放入红糖搅拌

  • 接着放入少许油,油分三次放。要一直不停的搅拌以防粘锅。

    8/10 接着放入少许油,油分三次放。要一直不停的搅拌以防粘锅。

  • 熬至没水份为止

    9/10 熬至没水份为止

  • 润润软软的

    10/10 润润软软的

  • 小贴士

    得有耐心慢慢熬至不停搅拌

    作者: 红豆351

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