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做馅吃这样吃都行
1/10 红豆用水泡一晚上
2/10 水墨过红豆开用高压锅中火压十多分钟
3/10 已经压的好烂了
4/10 取一个有细小沙漏下面放一个盆红豆到入沙漏用勺子压。
5/10 自然漏到下面盆里(在外工作不想买太多用具就用了这些办法)
6/10 这是红豆皮了
7/10 开中小火到入红豆沙里面放入红糖搅拌
8/10 接着放入少许油,油分三次放。要一直不停的搅拌以防粘锅。
9/10 熬至没水份为止
10/10 润润软软的
得有耐心慢慢熬至不停搅拌