凉拌莴笋叶的做法_菜谱_香哈网
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凉拌莴笋叶

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独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.7万

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莴笋叶摘洗干净

    1/13 莴笋叶摘洗干净

  • 莴笋叶切小段

    2/13 莴笋叶切小段

  • 莴笋叶放入盘里

    3/13 莴笋叶放入盘里

  • 黄瓜洗净,去皮切小块

    4/13 黄瓜洗净,去皮切小块

  • 黄瓜放入盛莴笋叶的盘里

    5/13 黄瓜放入盛莴笋叶的盘里

  • 倒入花生米备用

    6/13 倒入花生米备用

  • 调汁:倒入味极鲜酱油

    7/13 调汁:倒入味极鲜酱油

  • 倒入米醋和1汤匙蒸鱼豉油

    8/13 倒入米醋和1汤匙蒸鱼豉油

  • 加1勺白砂糖

    9/13 加1勺白砂糖

  • 加1勺辣豆瓣酱搅拌均匀

    10/13 加1勺辣豆瓣酱搅拌均匀

  • 将调的汁浇在菜上

    11/13 将调的汁浇在菜上

  • 一道美味的凉拌莴笋叶就做好了

    12/13 一道美味的凉拌莴笋叶就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    13/13 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    花生米是提前炒熟的
    莴笋叶可以焯水也可以不焯水

    作者: 书拉密女love

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